Cantine Balice
Il territorio
Il territorio
Le nostre vigne crescono a Scanzano Jonico, in provincia di Matera, dove la pianura del Metapontino incontra il mare Jonio. È la terra dell’antica Magna Grecia: qui la vite si coltiva da millenni, e il vino fa parte del paesaggio quanto gli ulivi e il grano.
Sole generoso, brezze marine e suoli franchi regalano uve ricche e sane: da questa combinazione nascono i profumi intensi e i colori profondi dei nostri vini.
La luce del sud allunga le maturazioni e concentra zuccheri e aromi negli acini.
La vicinanza del mare mitiga il clima e dona sapidità e freschezza ai vini.
Dai coloni greci a oggi: una tradizione vinicola che non si è mai interrotta.
